Las picadas colombianas son platos llenos de frituras, carnes y una buena variedad de sabores que se disfrutan en Colombia en diferentes eventos. Muchas personas de este país dicen que este plato es altamente común después de una fiesta llena… Leer más »Receta de Picada colombiana
Uno de los platos más ricos y que seguramente le robarán el corazón a cualquier persona que visite la zona del Valle del Cauca en Colombia son los ricos aborrajados colombianos. Este plato se prepara principalmente con dos ingredientes: plátano… Leer más »Receta de Aborrajados colombianos
Una gran cantidad de recetas colombianas llevan queso en su preparación y es que en este país tienen un amor realmente impresionante por este alimento y lo consumen en formas completamente diferentes y en recetas que muchos no entenderíamos muy… Leer más »Receta de Mote de queso
¿Sabías qué en Colombia se prepara un rico arroz con camarones y que su receta es realmente sencilla? Este plato típico del lindo país latinoamericano es muy común en la costa de este país y tiene una gran ventaja: su… Leer más »Receta de Arroz con camarones
¿Estás en casa y quieres preparar un rico plato latinoamericano como lo es el Ceviche de Camarones? Hoy te contaremos un poco más sobre la receta que puede cambiarte la vida, un plato muy sabroso y fácil de preparar. El… Leer más »Receta de Ceviche de camarones
¿Quieres preparar una receta auténtica y colombiana? Pues sin dudarlo dos veces, te invitamos a preparar nuestra receta de papas chorreadas, ya que no solo es altamente nutricional, sino que es baja en grasas, azúcares y rinde para toda la… Leer más »Receta de papas chorreadas
La sobrebarriga es una receta colombiana consumida en todo el territorio nacional, la cual es preparada con el corte de carne por el cual lleva su nombre, pero que requiere un largo tiempo de cocción por su dureza. Por tradición,… Leer más »Receta de sobrebarriga en salsa criolla
Claramente podríamos decir que la bandeja paisa es el plato más representativo de Colombia, el cual tiene su origen en la región de Antioquia. De hecho, en el 2005 el gobierno colombiano planteó convertir la bandeja paisa en el plato… Leer más »Receta de bandeja paisa
El arroz paisa es uno de los platos representativos de la gastronomía colombiana, cuya preparación tiene algunas variaciones dependiendo de la zona del país en donde se encuentre. Es consumido en todo el territorio nacional sin distinción y, además, como… Leer más »Receta de arroz paisa
El ajiaco santafereño forma parte importante de la gastronomía colombiana, ya que este plato se encuentra dentro de sus raíces históricas y culinarias, específicamente bogotanas, pero es consumido en todo el país. El ajiaco santafereño es una sopa típica de… Leer más »Receta de ajiaco santafereño