¿Te encantan las ensaladas y quieres probar algunas recetas nuevas típicas de otros países? Pues en este artículo vas a encontrar las ensaladas más fresquitas para este verano. Son fáciles y rápidas de hacer y cuando las pruebes repetirás.
Anímate a hacer y probar todas estas ensaladas. Son totalmente sanas y muy ricas, y si no tienes muchas ganas de cocinar o tienes prisa, no te preocupes, ya que se hacen en pocos minutos. Sigue leyendo para descubrirlas.
Ensalada Caprese
La Ensalada Caprese es de origen italiano, esta es una de las ensaladas más fáciles de preparar, es muy fresca, llamativa y sobre todo deliciosa, sus ingredientes son:
- Tomates.
- Mozzarella fresca.
- Hojas de albahaca fresca.
- Sal.
- Pimienta negra.
- Aceite de oliva.
Esta ensalada puede servirse como entrante o bien como aperitivo.
Kartoffelsalat o ensalada de patatas
La Ensalada de patatas o Kartoffelsalat es originaria de Alemania, esta ensalada está riquísima y si no la has probado deberías hacerlo, aquí te dejamos los ingredientes que son necesarios:
- Patatas pequeñas.
- 1 cebolla.
- Pepinillos en vinagre.
- Mahonesa.
- Mostaza.
- Pimienta negra.
- Sal.
Ensalada niçoise
La Ensalada niçoise es una receta tradicional de Niza, y que últimamente está recorriendo el mundo entero, los ingredientes que lleva son los siguientes:
- Huevos cocidos.
- Lechuga romana o la lechuga normal.
- Tomates cherry.
- Cebollas.
- Atún.
- Rábanos.
- Pimientos rojos.
- Anchoas en aceite.
- Judías verdes.
- Aceitunas negras.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Vinagre de vino.
- Ajos picados.
- Y podrás ponerle especias como el perejil y la pimienta al gusto.
Ensalada Waldorf
La Ensalada Waldorf es típica de América, es una ensalada riquísima y fácil de preparar. Esta ensalada es una de las más famosas y con más historia del mundo, cualquier época del año es buena para refrescarte con esta extraordinaria ensalada Waldorf. El plato consiste en una combinación de:
- Manzanas verdes.
- Manzanas rojas.
- Uvas.
- Apios.
- Yogur griego o bien si lo prefieres crema ácida.
- Mahonesa.
- Nuez picada.
- Zumo de limón.
- Sal y pimienta al gusto.
Horiatiki Salata
Esta ensalada Horiatiki Salata es típica de Grecia, y la suelen denominar como la ensalada de pueblo. Eso sí, esta sencilla ensalada es deliciosa y muy fresquita, los ingredientes que lleva esta deliciosa ensalada son los siguientes:
- Pepinos.
- Tomates.
- Aceitunas kalamata o si no tienes esas ponle algunas que sean similares.
- Pimientos verdes.
- Queso feta.
- Cebolla morada.
- Sal.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Orégano.
Ensalada murciana
La Ensalada murciana es típica de nuestro país, España, y es una receta tradicional de Murcia. Es súper sencilla de hacer y siempre triunfa. Puedes ponerla como primer plato. Los diferentes ingredientes que lleva esta extraordinaria ensalada murciana son los siguientes:
- Tomates en conserva.
- Cebolla.
- Atún.
- Aceitunas negras.
- Huevos.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
Esta ensalada murciana es muy pero que muy parecida al famosísimo pipirrana.