España es un país lleno de sabor, color y tradición, tal y como demuestran sus celebraciones y fiestas durante todo el año. En el artículo de hoy nos centraremos en la La Tomatina, una de las fiestas más famosas y conocidas de España en todo el mundo.
La Tomatina es una fiesta que ha logrado traspasar fronteras, dando como resultado que miles de visitantes lleguen a España durante estas fechas. En su mayoría, los turistas provienen de países como Argentina, India, Estados Unidos, Canadá, Costa Rica y otros países de Europa.
Originalmente se trataba de una broma, ya que según cuentan, había un hombre que cantaba y tocaba muy mal en la plaza del pueblo, por lo que a algunos jóvenes se les ocurrió la idea de lanzarle tomates. La historia finaliza con la gente que estaba en la plaza, quienes al ver el lanzamiento de tomates, quisieron unirse para finalmente hacer una divertida batalla.
¿Qué es La Tomatina?
La Tomatina es una fiesta española celebrada tanto por locales como por turistas, cuya esencia no es nada más y nada menos que una batalla o guerra de tomates, que se realiza en la plaza del pueblo y en sus calles aledañas.
¿Sabías que no es una fiesta solo para adultos? Desde el 2013, los niños pueden disfrutar de esta fiesta de una forma mucho más segura y controlada, a través de la edición de la Tomatina Infantil. Esta Tomatina Infantil se celebra el último sábado de agosto a las 12 del mediodía, y pueden participar de manera exclusiva los niños que tengan entre 4 y 14 años de edad. En cuanto a su duración, suele ser de 30 a 40 minutos.
¿Cuándo se celebra?
La tomatina se celebra el último miércoles del mes de agosto. ¿Por qué? Porque se engloba dentro de las fiestas de Buñol.
Pero la Tomatina infantil, como hemos dicho, se hace el último sábado de agosto, para que de esta forma los niños tengan su fiesta especial sin tantos riesgos o posibles percances.
¿Dónde se celebra La Tomatina?
Se celebra en el municipio valenciano de Buñol, pero a decir verdad, los tomates proceden en su mayoría de Castellón, ya que allí es donde se cultivan los tomates destinados a estas fiestas.
Dichos tomates, son adecuados para esta celebración porque su sabor no es apto para el consumo. Por esta razón, se suele recomendar el uso de gafas protectoras y de guantes para los asistentes.
¿Cómo se celebra?
En la actualidad, la fiesta comienza en el transcurso de la noche anterior, en un evento llamado “la de la empalma”, donde se realiza una fiesta hasta el amanecer organizada por el Ayuntamiento.
Llegado el amanecer del miércoles, es momento de celebrar La Tomatina, por lo que a las 10:00 de la mañana comienza el primer evento “palo jabón”. ¿En qué consiste? En subir por un poste engrasado para conseguir un jabón que se encuentra colgado. Quien suelte el jabón del poste, dará inicio a la guerra de tomates.
Además, suelen llegar seis camiones con casi 150 toneladas de tomates, que son distribuidos entre todos los asistentes por voluntarios y vecinos de la localidad.
Generalmente, uno de los momentos más emocionantes suele ser cuando las cajas de los camiones se levantan, dejando caer el resto de los tomates y el jugo sobre las calles para que las personas puedan recargar sus municiones.
La tomatina llega a su final después de una hora de lanzamientos y se anuncia con el disparo de la segunda carcasa.